Délices de l'érable
50 recettes à cuisiner à l'année


De : Les Éditions Coup d'oeil
Éditeur : Les Éditions Coup d'oeil
Date de parution : 2018-03-15

Au cœur des forêts canadiennes se trouve un liquide doré aux notes subtiles de fruits, d'épices et de bois fumé. Au printemps, il coule de l'érable et s'utilise à toutes les sauces. Mais avec ce livre, vous n'attendrez plus le temps des sucres pour le cuisiner. Il fera plutôt partie de votre quotidien à l'année ! L'érable s'invite dans votre cuisine avec ces recettes modernes et originales. 

Qu'il soit sous forme de sirop, de beurre, de tire, de sucre ou de liqueur, l'érable sera la vedette de vos entrées, de vos plats principaux, de vos desserts, et même de vos boissons et de vos collations. Simples et savoureuses, ces 50 recettes enjoliveront les jours de fête et égailleront les soupers familiaux en semaine. Adieu, mercredi spaghetti ! 

Faites vite vos provisions à l'érablière ou à l'épicerie du coin ! 

 


9,95 CAD

En inventaire

ISBN : 978-2-89768-496-9
Nombre de pages : 128 pages